Способ приготовления:
кофемашина/эспрессо,
мокка/гейзерная кофеварка,
турка
Часть света:
Африка,
Южная Америка
Обжарка:
эспрессо
Насыщенность:
плотное,
сливочное
Дескрипторы вкуса:
апельсин,
Малина,
какао
Страна:
Бразилия,
Эфиопия
Характеристики вкуса:
Сбалансированный
Артикул товара: (1320401)
Сладкий сбалансированный эспрессо с деликатной кислотностью спелой малины и согревающим вкусом черного чая и кураги.
В послевкусии раскрывается молочный шоколад и цедра апельсина.
Состав:
Бразилия да Лагоа ПБ & Эфиопия Банко Халло натуральной обработки (50/50)
Описание вкуса:
Кислотность: средняя.
Сладость: выше среднего.
Горечь: ниже среднего.
Тело: плотное, сливочное.
Букет: малина, курага, фундук, какао.
Послевкусие: продолжительное, молочный шоколад, цедра апельсина.
Рекомендации к приготовлению в эспрессо-кофемашине:
Вес молотого кофе: 18 - 18,5 г
Время: 25-28 сек.
Выход готового напитка: 38-42 г
Температура: 93-94,5 °C
