Способ приготовления:
воронка,
аэропресс,
мокка/гейзерная кофеварка,
турка,
фильтр-кофеварка
Обжарка:
Фильтр
Метод обработки:
мытый
Дескрипторы вкуса:
абрикос,
тростниковый сахар,
красные ягоды
Страна производства:
Кения
Артикул товара: (1368048)
Станция обработки Теремука расположена в округе Накуру и занимает площадь около 110 гектаров.
Она была основана в 1950- х годах, однако после обретения независимости была разделена между множеством разных владельцев.
На сегодняшний день они сформировали кооператив, и у каждого есть своя доля.
Теремука расположена в районе, который малоизвестен как район для выращивания кофе, и предлагает работу многим местным семьям.
Это диверсифицирует их доход за счет посадки различных культур. данный лот мытой обработки.
Перед депульпацией ягоды вручную сортируют по качеству - удаляются не созревшие и перезревшие. после ночи ферментации парчмент сортируют на грейды p1, р2, р3, р по весу и размеру парчмента. после этого его отправляют на металлические сушильные столы на 8-14 дней, в зависимости от погодных условий.
Фильтр Эфиопия МАМАЭфиопия - это не просто родина кофе, это его Мама!
Фильтр Традиционная Колумбия Хуилав меру мягкий, но может и ответить плотным и сбалансированным послевкусием
Фильтр Эфиопия ПАПАсушился на солнышке как пастила фруктовая