Купить свежеобжаренный кофе "кения как раньше" фильтр в интернет-магазине sovaonline.ru
logo Created with Sketch. /title>Created with Sketch.
Свежеобжаренный кофе "Кения Как Раньше" Фильтр
  • image description
  • image description
  • image description
  • image description
  • image description
  • image description
  • image description
  • image description
Быстрая доставка

Свежеобжаренный кофе "Кения Как Раньше" Фильтр

Уже купили: 21 шт. из 7 города городов городов
! Осталась 1 шт.
Купили: 21 шт.
  • Новая обжарка
-
шт.
+
Перейти в корзину
153 ₽ кофейный кэшбэк и 153 ₽ на добрые дела Совы
Кофейный кэшбэк
Используйте для оплаты до 30% кофе и чая
Подробнее
О товаре

Обжарка: Фильтр

Метод обработки: мытый

Дескрипторы вкуса: мед, черешня, каркаде

Страна: Кения

Артикул товара: (1374440)

Для тех, кто давно любит Кению, знает ее и ищет тот самый вкус «как раньше» : сочный, ягодный, чайный.

Настоящий кофейный компот!

 

Да, да, кенийский кофе раньше ассоциировался именно с компотом.

 

Непреходящая классика, Кения, какой мы ее помним и любим!

 

О ФЕРМЕ:

 

Станция обработки Кегва относится к кооперативу Нгириамбу.

Кегва расположена в Центральной провинции округа Кириньяга, станция находится на высоте около 1504 м. В этом регионе выпадает умеренное бимодальное количество осадков около 1200 мм в год с температурой в пределах 13–25 °C. Обильные дожди идут с марта по май, а короткие — с октября по декабрь.

 

О ЗЕРНЕ:

Данный лот мытой обработки.

В первые 24 часа поступивший на станцию обработки и отсортированный кофе депульпируют. После депульпации кофе ферментируют в течение 18–48 ч. Далее (после ферментации) кофе в парчменте тщательно промывают и замачивают на несколько часов в чистой воде, затем равномерно распределяют для сушки на африканских кроватях.

 

В зависимости от погодных условий сушка занимает от одной до нескольких недель (пока влажность не достигнет 12%). В течение сушки кофе (в парчменте) перебирают вручную, удаляя дефекты.

 

Весь кофе, который отправляется на экспорт в Кении, классифицируется по размеру (грейду)*.

 

Кения АB – смесь двух типов зерна: зерна категории A с длиной поверхности  от 6,8 мм и зерна B – чуть меньшего размера, от 6,2 мм.

 

*Важно сказать, что данная классификация – это физическая характеристика зерна, не имеющая отношения к параметрам качества и вкуса.

Быстрая доставка
От наших покупателей
Отзывы
  • Быстро доехало.

Похожие товары из этой категории
Фильтр